topicsホームヘルパーがやってはいけない禁止行為 ちょっと一品簡単レシピ

ホームヘルパーがやってはいけない禁止行為

1. 訪問先で知り得た秘密(情報)を漏らすこと
2. 金品の贈与遺贈を受けること
3. 金品の貸借
4. 宗教への入信等の勧誘
5. 物品及びサービス等の購入の勧誘
6. 各種保険加入の勧誘
7. 金品を預かる(買物時の金銭預かりを除く)
8. 個人的な鍵の預り
9. 利用者不在のヘルプ業務
10. 医療行為　(点滴の抜針　排痰ケア　服薬管理　人工肛門の処理　インシュリン投与　摘便　外用薬の塗布　酸素吸入　浣腸　気管カニューレ　食事療法の指導　点眼　経管栄養　座薬　導尿　留置カテーテルの管理　たんの吸引　膀胱洗浄　血圧測定　等)

ヘルプ活動において利用者との距離感を計る事はとても大切な事です。気になること　悩みなどが出てきた場合は　気軽に担当責任者にご連絡ください｡　

ちょっと一品　　簡単レシピ　　小田巻き蒸し

　材料（１人前）　

卵　中１個　　うどん1/2玉　　なると巻２枚
えび１尾　ホタテ貝柱１個　三つ葉１枚　
（A）　出し汁200ｍｌ　　醤油小さじ1/3　　
　　　　みりん小さじ1/2　　塩　一つまみ　

《つくり方》

1　卵を解きほぐし　A　と加えて卵液を作る　
2　茹でたうどん、なると、殻をむいたえび、２枚に切ったホタテを器に入れ、1を注ぎ３〜4cmに切った三つ葉をのせる。　
3　湯気の上がった蒸し器で約１５分　弱火で蒸す。すが入らないように蒸しすぎに注意

レシピ協力　　宮崎　温美

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